新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會(huì)蒞臨洛陽正大參觀考察
發(fā)布時(shí)間:2020-06-16作者: 來源: 洛陽正大食品有限公司 點(diǎn)擊:6512
6月15日,新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會(huì)與洛陽正大食品“聯(lián)合采購降成本,強(qiáng)強(qiáng)合作謀共贏”大型參觀考察活動(dòng)在洛陽正大食品有限公司順利舉行。
出席本次活動(dòng)的新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)有:新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長解玉環(huán)、新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長劉文藝、新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會(huì)秘書長王慶運(yùn)、新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長劉民新及新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會(huì)成員、新鄉(xiāng)餐飲業(yè)老板、新鄉(xiāng)餐飲大咖等八十余人。
出席本次活動(dòng)的公司領(lǐng)導(dǎo)有:正大集團(tuán)河南區(qū)食品事業(yè)***總裁王學(xué)斌、洛陽正大食品有限公司行政總經(jīng)理喬光斌、洛陽正大食品有限公司市場(chǎng)總監(jiān)安民、洛陽正大食品有限公司研發(fā)總監(jiān)郝紅濤等。
上午十時(shí)許,解玉環(huán)會(huì)長一行首先參觀了洛陽正大屠宰、分割及調(diào)理深加工生產(chǎn)線、正大企業(yè)文化廊、正大企業(yè)布局、正大食品展示柜等,全方面、***度了解正大經(jīng)營發(fā)展情況,企業(yè)文化理念。
在西餐廳體驗(yàn)區(qū),研發(fā)團(tuán)隊(duì)精心準(zhǔn)備小酥肉、鍋包肉、淮陽獅子頭、脆皮豬排、腰花等十余種產(chǎn)品出餐形式展示及產(chǎn)品品鑒,得到各位餐飲大咖的認(rèn)可。
在行政會(huì)議室,安民總監(jiān)首先對(duì)解玉環(huán)會(huì)長及新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會(huì)各位貴賓的到來表示歡迎,通過餐飲業(yè)知名品牌經(jīng)營案例分享企業(yè)長久發(fā)展成功之道:安全是餐飲企業(yè)賴以生存的基礎(chǔ)、底線,餐飲企業(yè)要立足于消費(fèi)者角度做產(chǎn)品,結(jié)合品牌企業(yè)、市場(chǎng)需求,把企業(yè)做大,做強(qiáng)。
解玉環(huán)會(huì)長表示:首先感謝洛陽正大熱情招待,“巧婦難為無米之炊”,沒有好原料就做不出好食材,正大不僅可以為我們提供安全、放心好食材,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)將產(chǎn)品味道嚴(yán)格把控,降低企業(yè)房租、人員、原料成本,何樂而不為?希望雙方達(dá)成長期合作。
隨后,食品安全部就正大從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈安全生產(chǎn)模式、企業(yè)體系認(rèn)證建立等情況進(jìn)行分享,研發(fā)部就產(chǎn)品原料選擇、特點(diǎn)特色及出餐形式進(jìn)行分享,銷售部就本次活動(dòng)搭贈(zèng)政策進(jìn)行介紹,現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成以小酥肉為代表的調(diào)理品、以雞塊為代表的新食品等正大產(chǎn)品十余噸。
王慶運(yùn)秘書長代表新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會(huì)做總結(jié):感謝正大對(duì)新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會(huì)的關(guān)懷支持與幫助,正大是我們餐飲業(yè)堅(jiān)強(qiáng)的后盾,是我們的餐飲基地,目前部分產(chǎn)品已在使用,也希望借此機(jī)會(huì)促成進(jìn)一步合作。
喬光斌總經(jīng)理代表洛陽正大做總結(jié):感謝新鄉(xiāng)餐飲協(xié)會(huì)對(duì)洛陽正大的認(rèn)可與支持,通過產(chǎn)品讓各位餐飲大咖更進(jìn)一步的了解正大、認(rèn)知正大。正大有從全產(chǎn)業(yè)鏈前端產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),各位餐飲大咖有面向消費(fèi)者的后端優(yōu)勢(shì),希望雙方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,形成緊密合作。